ECOLUCIONA


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Talleres de Huerto Ecológico Permacultural

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Muy buenas Ecolucionador@s, tenemos la alegría de lanzar junto con J-Aulas Abiertas esta propuesta de talleres en un formato de educación no formal para niños y niñas de entre 5 y 12 años, en los que se propone un primer acercamiento a la Permacultura y al mundo natural a través de la creación y mantenimiento de huertos ecológicos. De esta manera, se utiliza el huerto como un recurso de educación ambiental, de una forma práctica, cooperativa y experiencial, en donde se acompañe y se cuide el proceso de enseñanza-aprendizaje desde el grupo y sus necesidades, poniendo en el centro el hacer y el ser como metodología de aprendizaje.

Esta propuesta se enmarca dentro de un proyecto global llamado “Una huerta por la Uni” impulsado por J-Aulas Abiertas y Ecoluciona en la Universidad de Málaga, en el que se aspira a vincular los huertos ecológicos y la Permacultura como recursos
educativos en diferentes etapas de la Educación, familias y adultos.

¿POR QUÉ  UN HUERTO  ECOLÓGICO PARA  APRENDER? IMG_7647
La creación de un huerto ecológico permitirá un acercamiento directo y activo a la naturaleza, al igual que fomentará la sociabilidad, la cooperación y el trabajo en equipo. El mantenimiento del huerto permitirá crearles un sentido de la responsabilidad, conocer el origen de los alimentos que consumen en casa, así como una visión amplia de la cultura de la agricultura humana, debido a que se usarán medios y herramientas utilizadas desde nuestros antepasados.

El huerto constituye un laboratorio natural y vivo, en donde los niños y niñas tienen la oportunidad de “aprender haciendo” y de adquirir mayor destreza y técnicas para mejorar su calidad de vida, la de su familia y su comunidad.”

PERMACULTURA  COMO  PARADIGMA DE  EDUCACIÓN  AMBIENTAL
Un huerto ecológico, desde el enfoque de la Permacultura que nos presenta Bill Mollison, permite a los niños y niñas, disponer de un recurso magnífico y realista para establecer y fomentar una verdadera Educación Ambiental, despertando en sus mentes un respeto sincero y un amor hacia el entorno, que los capacite para conservarlo y compartirlo de una manera solidaria.flor permacultura

La Permacultura ofrece soluciones positivas a los problemas mundiales, usando la ecología como base para estudiar, diseñar y realizar sistemas perdurables, funcionales, sostenibles e integrados que sustenten los asentamientos humanos y los ecosistemas naturales.

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO?
Estos talleres van dirigidos a niñas y niños de entre 5 y 12 años, sin que sea IMG_8950necesario que tengan contacto previo o conocimientos de huerto ecológico.

Se generaran dos grupos según 2 franjas de edad:
– Grupo A de 5 a 8 años.
– Grupo B de 9 a 12 años.
Los grupos tendrán un mínimo de 10 participantes y un máximo de 20 participantes.
El formato de los talleres son sesiones de 2 horas de duración una vez a la semana.
El precio de los talleres es mensual, e incluye 1 hora y media de actividad + merienda ecológica.
Los talleres dan inicio el mes de Noviembre de 2018, hasta Junio de 2019. La inscripción es mensual e independiente mes a mes. El grupo se vuelve a abrir
cada mes para nuevos participantes.

Horario:
– Grupo A. Jueves de 16:30 a 18:30 h.
– Grupo B. Miércoles de 16:30 a 18:30 h.

Precio: 35€ / al mes. (Precios especiales a
hermanos/as o grupos).

METODOLOGÍA PEDAGÓGICA
El enfoque metodológico planteado parte de la perspectiva del desarrollo del conocimiento mediante la práctica y la experiencia, fomentando un aprendizaje constructivista, que permita un acercamiento sistémico y complejo a la realidad. De
este modo, vinculamos el huerto a la vivencia y experiencia del alumnado, usándolo como herramienta para la investigación y verificación del conocimiento escolar.

Además, utilizaremos la Facilitación de grupos como marco para la guía del grupo.IMG_8957 Dicha disciplina atiende al cuidado de las personas, de proceso enseñanza aprendizaje y de los objetivos marcados. De esta forma, damos lugar a elementos como la educación emocional y la gestión de conflictos, la cohesión del grupo y el juego o la indagación de conocimiento nuevo. Así, no solo trabajamos la educación
ambiental, sino que generamos un espacio seguro y participativo para aprender a ser, teniendo a los adultos como meros guías y facilitadores del aprendizaje.

¿QUÉ  CONTENIDOS  VAMOS A CONOCER Y EXPERIMENTAR?
Bloque 1: Introducción y base del huerto.
– El suelo y el agua
– La agricultura
– La biodiversidad
– El clima y las estaciones
Bloque 2: Diseñando nuestra primera huerta
– Necesidades básicas
– Funciones y elementos del huerto
– Ubicación de elementos
– Manejo del terreno
– Manejo del agua
– El vivero
Bloque 3: Aprendiendo a cuidar la huerta
– Cuidados del suelo
– Cuidados de las plantas
– Cuidados de los animales
– Cuidado de las personas
Bloque 4 ¿Cuáles son las plantas del huerto?
– Necesidades básicas
– Semillas
– Tipos de plantas
– Reproducción y multiplicación
Bloque 5 La diversidad de la vida que encontramos
– Los animales de granja
– La vida secreta del huerto
– Refugios para la biodiversidad
Bloque 6 Enfermedades y plagas. Soluciones naturales.
– Tipos de plagas
– Enfermedades comunes
– Remedios ecológicos
– Soluciones integrales
Bloque 7 ¿Cómo conservo la cosecha para que dure más?
– Secado
– Mermeladas
– Encurtidos y adobos
– Conservas en bote

EL ESPACIO DE TRABAJO
El espacio se sitúa en Málaga (C/ León Tolstoi s/n) en una parcela al aire libre de 1500 metros cuadrados, situada en el Campus de Teatinos de la Universidad de Málaga, concretamente, entre el aulario Gerald Brenan y el Aulario IV, junto a la Facultad de
Ciencias de la Educación. La parcela, cedida por la universidad, así como el proyecto educativo que se crea en torno a ella, recibe el nombre de J- Aulas Abiertas.
El espacio se diseña bajo los principios de la Permacultura como un bosque comestible con espacios de reunión y ocio, zonas de huerto, composteras y vivero.

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Enlaces de interés para ver como trabajamos.

 

Más Información e inscripciones en ecoluciona.malaga@gmail.com

Teléfonos contacto

Ana 626910321

Miguel 695011907


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¿Qué son los recursos biológicos para la Permacultura?

 

¿Qué son los recursos biológicos para la Permacultura?

En principio serían lo mismo que para la ciencia, es decir, aquellos bienes materiales y servicios que proporciona la naturaleza sin alteración por parte del ser humano y que son valiosos para las sociedades humanas por contribuir a su bienestar y desarrollo de manera directa (materias primas, minerales, alimentos) o indirecta (funciones ecológicas indispensables para la continuidad de la vida en el planeta).

Al pensar en los principios éticos de la Permacultura y comprender que somos IMG_8462una parte más del ecosistema, se hace necesaria la aclaración de que no vemos a los organismos como meros recursos contables, que se pueden medir y explotar simplemente en favor de la humanidad.
Al reconectar con la Naturaleza es fácil entender que cuidarla es claramente favorable a nuestros intereses, sin embargo va más allá, la vida tiene que ser respetada simplemente por el hecho de serlo. Es por ello que la Permacultura vela porque los recursos biológicos, se usen de manera que los organismos implícitos puedan desarrollarse de forma natural, cumpliendo sus necesidades de todo tipo, sus características específicas y sin afectar a otros recursos biológicos o la Naturaleza en general. La Permacultura busca la regeneración de la Naturaleza en la cual estamos incluidos, usando sus patrones, sus pautas, sus estrategias y utilizando nuestras capacidades naturales para generar de la misma forma que lo hace ella.

Cuando analizamos los recursos biológicos como algo que simplemente podemos manejar pensando en que no se acaben, caemos en el error de ir en contra de nuestros propios intereses como especie. La incomprensión total de la Naturaleza, la cual nos creemos gobernar falsamente cuando solo nos acercamos a empezar a entender su infinita complejidad, nos lleva a vernos abocados a la extinción según las mismas leyes de la Ecología que hemos podido observar y describir gracias al método científico.
En vez de actuar como si la Naturaleza fuera un simple almacén, del cual podemos sacar lo que queramos y usarlo a nuestro antojo como si nos perteneciera, la Permacultura camina y evoluciona con ella, no en su contra, intentando comprender sus flujos, sus ciclos, su complejidad y sobre todo las interconexiones que existen entre sus elementos, para que nuestra especie como el resto, podamos vivir en su abundancia y retroalimentarnos con ella.

Al diseñar usando los recursos biológicos, tenemos que tener esto muy en cuenta para no caer en el mismo error que por desgracia podemos observar hoy en día, donde no solo la pérdida de especies y la destrucción de Naturaleza en general se ven de manera evidente, sino que también la pérdida de valores y el declive social están en una situación sin precedentes. No podemos olvidar que en realidad la especie humana es un recurso biológico más en la infinitud del Universo.

 

Escrito por Miguel Ruiz Villalobos

Este artículo es una simple opinión acerca de uno de los principios de diseño de la Permacultura, como mera opinión no pretende juzgar ni imponer nada simplemente es una reflexión de su autor, un humilde permacultor al que le encantan los recursos biológicos.


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Recuerdos Curso de Introducción a la Permacultura Marzo 2017

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Muy buenas ecolucionadores, una vez más nos entusiasmamos ampliando la familia de permacultor@s. Los cursos de introducción a la Permacultura, son una oportunidad de transmitir esta forma de vida que cada vez apasiona a más personas. Es muy especial e indescriptible poder formar parte del proceso de aprendizaje de personas dispuestas a cambiar las cosas y luchar por el planeta que nos acoge, por ello estamos enormemente agradecidas, ya que el proceso de aprendizaje es siempre en ambas direcciones y Ecoluciona crece en cada curso que damos, coevolucionando con todas las personas que van agrandando nuestra familia ecolucionadora.

Sabemos que hubo personas que no pudieron asistir en esta ocasión por falta de plazas, gracias al apoyo que estamos recibiendo, por ello sacamos una nueva edición en Abril en la que podéis inscribiros aún. Pincha aquí para más información.

Sin más os dejamos un enlace para que podáis ver unas fotos del curso y podáis compartir con nosotras la ilusión permacultural.

Enlace para ver fotos

 


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Curso de Permacultura Aplicada: Bosques Comestibles (SEGUNDA EDICIÓN)

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Buenas noches ecolucionadores, muchas gracias por la aceptación y la ayuda con la difusión de nuestro curso de Bosques Comestibles. Es una alegría enorme comunicaros que el curso ya está lleno, pero no os preocupéis si no tenéis plaza, vamos a sacar una segunda edición del curso para que nadie se quede fuera justo la semana siguiente del 16 al 19 de Marzo. 

 

Muy buenas ecolucionadores, ya tenemos fecha y cartel para nuestro siguiente Curso de Permacultura Aplicada. Ilusionadas con la acogida y el desarrollo de nuestro primer curso de este tipo celebrado hace un mes, orientado al manejo del agua, os presentamos la segunda entrega de nuestra saga llenos de motivación. Esta vez nos adentraremos en el mundo de los bosques comestibles, uno de los sistemas agrícolas “permaculturales” que mejor responde en la lucha contra el cambio climático y el empoderamiento del pueblo respecto a su soberanía alimentaria.

Un bosque comestible, huerto frutal agroforestal o bosque análogo, es un sistema complejo de agroforestería que imita la estructura de un bosque natural, utilizando plantas autóctonas y análogas que directa o indirectamente nos benefician.
Los bosques comestibles están formados por árboles grandes, arboles pequeños, arbustos, hierbas perennes, enredaderas, cultivos de raíz, hongos, cultivos anuales, etc. Todas estas especies están plantadas de forma que se maximizan las interacciones positivas y se minimizan las interacciones negativas buscando la sinergia entre ellas para conseguir el equilibrio del sistema. La fertilidad del suelo se obtiene gracias a la flora y la fauna que conforma el agroecosistema, que se diseña siguiendo la lógica de la sucesión ecológica natural de los bosques.Resultado de imagen de foresteria añaloga
Las plantas que se utilizan un bosque comestible son mayormente plantas perennes y multifuncionales, que pueden tener un propósito o un producto principal y a su vez cumplir otras funciones.
Un bosque comestible es un ecosistema de plantas y animales útiles diseñado cuidadosamente, que nos proporciona recursos en abundancia de todo tipo a la vez que mantiene y mejora el ecosistema natural.

Diseñar y crear un bosque comestible puede parecer una tarea abrumadora por la gran cantidad de factores que hay que tener en cuenta. Sin embargo si analizamos otros sistemas de agricultura convencional o tradicional, veremos que el trabajo inicial que requiere la implantación de un bosque comestible, se ve compensado por la reducción drástica de insumos, el aumento de la producción, la resiliencia del agroecosistema y sobre todo, porque no solo no causa los problemas típicos de los otros sistemas, sino que ayuda en la regeneración del medio natural.

Este curso que os aportará las herramientas y los conocimientos necesarios para enfrentaros al maravilloso reto de diseñar y crear un bosque comestible del tamaño que sea. Únete a nosotras en este evento que hemos diseñado con mucha ilusión y participa en nuestro proyecto uniéndote a la familia de ecoluciona para trabajar con y por la Naturaleza.

 

TEMÁTICA:img_2344

-Introducción a la permacultura: Definición, Principios éticos y de diseño.

-El suelo: Edafogénesis. Análisis y Mejora de Suelos.

-Bosques comestibles: Definición y conceptos clave, ecología del bosque mediterráneo, culturas agroforestales, definición del concepto Sucesión, importancia de la biodiversidad, etc…

-Diseñando nuestro Bosque de alimentos: consideraciones generales, herramientas de diseño, Fórmula Fisionómica y Valoración Ecológica, elección de especies, asociaciones benéficas, demanda de nutrientes, estrategias de diseño en climas secos, etc…img_2616

Como siempre, el contenido del curso incluye una parte teórica y otra práctica en la que se refuerzan y se ponen en práctica los conocimientos adquiridos junto a los que ya se tenían, convirtiendo el evento en una experiencia real de diseño Permacultural muy enriquecedora, siempre teniendo en cuenta que estamos en un curso.

¿A quién va dirigido el curso?

El curso está dirigido a todo tipo de personas que tengan interés por la Naturaleza, lo ideal es que tengan algún conocimiento previo acerca de la Permacultura pero no es indispensable. Personas de todas las edades son bienvenidas pensamos que a más diversidad, más enriquecimiento del grupo.

Precios:

Pensión completa en alojamiento tipo camping 80 euros

Pensión completa en alojamiento tipo albergue 100 euros

Uno de los principios éticos de la Permacultura es compartir de forma justa los excedentes. Comprendemos la situación actual a la que se enfrenta el país, por lo que si tu impedimento para asistir es económico te rogamos te pongas en contacto con nosotras. Para cualquier consulta e inscripciones escribidnos a ecoluciona.malaga@gmail.com.

davInscripciones:

Si quieres asistir al curso es imprescindible que nos envíes un correo electrónico a ecoluciona.malaga@gmail.com indicando tus datos personales, el tipo de alojamiento que quieres, el tipo de alimentación (omnívoro, vegetariano, vegano) y si padeces alguna alergia alimentaria conocida. Nos alimentaremos con productos ecológicos, muchos de ellos producidos por nosotras.

 

¿Cómo llegar?

Punto de encuentro será en los aparcamientos de la estación de trenes de la Estación de Cártama el jueves 9 de Marzo a las 16:30. El curso será en nuestra finca en la zona de la Ermita de las cruces, pero preferimos quedar allí para facilitar y economizar el transporte.

                    ( Segunda edicón todo igual pero el día 16 de Marzo)

Contactos:

Email: ecoluciona.malaga@gmail.com

Web: ecolucionamalaga.com

Teléfonos:

695011907 Miguel

626910321 Ana


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Permacultura aplicada

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Muy buenas ecolucionadores, os dejamos un enlace para que veáis fotos de nuestro primer Curso de Permacultura Aplicada al Agua. Ha sido una gran experiencia y estamos muy agradecidas por la acogida que ha tenido el curso, estamos pensando en hacer una segunda edición pronto para las personas que no pudieron venir.

Todas los diseños que implementamos ya han surtido efecto en las últimas lluvias, la charca está terminada a nivel estructural al final nos liamos un poco más de lo pensado, pero pensamos que ha merecido la pena os enviaremos fotos. Cuando esté llena de vida, será un grandísimo recurso para nuestro proyecto regenerativo y ya estamos pensando en la siguiente… Muchas gracias por el esfuerzo y la dedicación que pusisteis en el curso y esperamos de todo corazón que os sirva para vuestro camino permacultural.

Sin más os dejamos acceso a un album de fotos del curso un fuerte permabrazo a todas y feliz 2017 os deseamos lo mejor en vuestros proyectos ecolucionadores, nosotras seguiremos avanzando en el nuestro con toda la ilusión del mundo, tenemos un año cargado de eventos os mantendremos informadas.

 

Enlace al álbum de fotos en facebook


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Curso de Introducción a la Permacultura

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Hola ecolucionadoras, os presentamos una nueva edición de nuestro curso favorito, esta vez para dar la bienvenida al otoño. Como siempre esperamos compartir nuestra pasión con las personas que asistan y pasar un fin de semana de aprendizaje permacultural para seguir aumentando la familia.

El curso en si mismo esta diseñado siguiendo los principios éticos de la permacultura.El objetivo es introducir a las asistentes de forma dinámica y experiencial, a los principios básicos del diseño ecológico integrado que nos propone la Permacultura, convirtiéndonos en un grupo de Permacultores durante tres días.  Las que ya conocen la Permacultura, podrán conocer nuestro proyecto y venir a compartir con todas su conocimiento y experiencia, enriqueciendo el aprendizaje de manera sustancial.

Por supuesto, personas de cualquier edad son bienvenidas, todas aportarán su granito de arena al diseño permacultural que surja del fin de semana.

IMG_7479Realizaremos una serie de prácticas muy útiles para la transición hacia una vida menos dependiente y consumista; más enfocada a la regeneración, en vez de al gasto indiscriminado de los recursos naturales; que no sea un proceso traumático, sino uno lleno de satisfacción y realización de sueños, esos que cada persona tiene cuando va reconectando con su ser y con lo que le rodea.

 

 

 

TEMÁTICA:

Historia de la AgriculturaIMG_8773

El Suelo:

¿Qué es el suelo?

– Formación y estructura del suelo.

– Textura.

– Ecología del suelo.

¿Como se encuentra nuestro suelo?IMG_8599

– Técnicas para saber como es nuestro suelo y en que estado se encuentra.

¿Como podemos mejorar la fertilidad de nuestro suelo?

– Métodos para crear y regenerar nuestro suelo.

Introducción a la Permacultura

– Historia.IMG_0979

– Principios éticos.

– Principios y herramientas de diseño.

– El Agua.

– Bosques comestibles (Forestería Análoga)

– Bioconstrucción.

– Manejo de animales.

– Diseñando la Huerta.

 

Precios:

– Curso con pensión completa y alojamiento tipo albergue 75 euros (plazas limitadas).
– Curso con pensión completa y alojamiento tipo camping 60 euros.

Uno de los principios éticos de la Permacultura es compartir de forma justa los excedentes. Ecoluciona nace con muchos propósitos, siendo uno de los importantes volver a conectar la sociedad con lo que siempre será, una expresión más de la Naturaleza. Entendemos que  hay personas que no pueden permitirse el gasto, si este es tu caso por favor no dudes en contactar con nosotras.

Inscripciones:

Si quieres asistir al curso es imprescindible que nos envíes un correo electrónico a ecoluciona.malaga@gmail.com indicando tus datos personales, el tipo de alojamiento que quieres, el tipo de alimentación (omnívoro, vegetariano, vegano) y si padeces alguna alergia alimentaria conocida. Nos alimentaremos con productos ecológicos, muchos de ellos producidos por nosotras.

 

¿Cómo llegar?

Punto de encuentro será en los aparcamientos de la estación de trenes de la Estación de Cártama a las 16:30. El curso será en nuestra finca en la zona de la Ermita de las cruces, pero preferimos quedar allí para facilitar y economizar el transporte.

Contactos:

Email: ecoluciona.malaga@gmail.com

Web: ecolucionamalaga.com

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II Taller de Transformación de la Almendra

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Muy buenas ecolucionadoras, os invitamos a conocer un poco mejor el mundo de las almendras y todo lo que podemos hacer con ellas.  Este taller consiste en convertirnos en protagonistas del proceso completo de elaboración de un producto basado en la almendra, desde el “vareo” hasta la creación de productos cosméticos, turrón, aceite y leche de almendra. Nos encantaría pasar una jornada de convivencia para compartir experiencias en un entorno marcado por la historia malagueña, rindiendo homenaje a este fabuloso árbol.IMG_2294

El Taller está destinado a personas de cualquier edad, por lo que es una actividad perfecta para realizar en familia. Se impartirá el día 24 de Septiembre en nuestra finca Ecoluciona, en la Estación de Cártama.

Programa:

10:00 Punto de encuentro en el parking de la estación de trenes de la Estación de Cártama.

10:30 Bienvenida en la Finca con tentenpié ecológico.

11:00  Paseo y recogida de almendras (Vareo).

13:00 Refrigerio y preparación de las almendras.

14:30 Almuerzo ecológico para todos los gustos.

16:00 Talleres de manufacturación.

19:00 Despedida

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El precio total es de 20€ con todo incluido, para familias numerosas o personas interesadas con poco nivel económico, enviadnos un e-mail y buscaremos una solución.

¡No olviden compartir el evento si os gusta! Si queréis ver fotos del taller del año pasado seguid el enlace: https://ecolucionamalaga.com/2015/09/30/taller-de-transformacion-de-la-almendra/

¡Un permabrazo!

¡Os esperamos!