ECOLUCIONA

Día Mundial de la alimentación.

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La agricultura familiar es el tema principal del Día Mundial de la Alimentación.

El tema del Día Mundial de la Alimentación de 2014, “Alimentar al mundo, cuidar el planeta”, se ha elegido para promover la sensibilización sobre la agricultura familiar y los pequeños agricultores. Centra la atención mundial en el importante papel de la agricultura familiar en la erradicación del hambre y la pobreza, la consecución de la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición, la mejora de los medios de vida, la ordenación de los recursos naturales, la protección del medio ambiente y el logro del desarrollo sostenible, en particular en las zonas rurales.

La Asamblea General de las Naciones Unidas ha proclamado el 2014 “Año Internacional de la Agricultura Familiar”. Esta es una clara señal de que la comunidad internacional reconoce la importante contribución de los agricultores familiares a la seguridad alimentaria mundial.

En Ecoluciona pensamos que este tema puede ser uno de los más importantes que se hayan elegido. Una familia capaz de crear sus propios alimentos y vender o cambiar el excedente, es una familia protegida, en principio, contra el hambre. El problema es el tipo de agricultura que se fomente, ya que hemos visto como la agricultura intensiva destruye el suelo, contamina y agota los recursos naturales, atenta contra la dignidad humana y en definitiva destruye nuestro planeta. Esto es un sinsentido que debió haber parado hace años, y aún así, las noticias actuales no auguran un futuro mejor.

 

Aunque la actualidad asuste, desde Ecoluciona os queremos decir que hay muchísimas iniciativas a nivel global luchando porque entre todos consigamos un mundo mejor y entre las que humildemente nos incluimos. Muchas usamos como herramienta el aprendizaje y la difusión de nuevas formas de vida sustentables. Estas no son una idea o una utopía, hay miles de estudios y experiencias a nivel global que demuestran su eficacia, su rentabilidad a diferentes niveles de producción y los buenos resultados que dan en la regeneración de la Naturaleza. Entre estas la Permacultura y la Agricultura Natural, nos parecen las fuentes de conocimientos básico a la hora de emprender un proyecto de agricultura familiar en cualquier lugar del mundo. Estas han inspirado a muchísimas personas que han ido desarrollándolas desde hace mas de 30 años, cuando la sociedad comenzó a ver que el camino que llevamos no nos conduce más que al desastre y la miseria, pero aún así hay que preguntarse ¿por que no tienen más repercusión en la sociedad?

 

 

 

David Holgrem escribió en su libro “La esencia de la Permacultura”:

IMPEDIMENTOS PARA LA EXPANSIÓN DE LA PERMACULTURA

David Holgrem

Hay muchas razones por las que las soluciones de desarrollo ecológico que reflejan los
principios del diseño permacultural no han tenido un impacto mayor en las últimas décadas.
Algunas de esas razones son:
· La cultura científica prevaleciente del reduccionismo, que se muestra cauta, cuando no
hostil con los métodos holísticos de investigación.
· La cultura dominante del consumismo, promovida por medidas económicas
disfuncionales de progreso y bienestar.
· Las elites políticas, económicas y sociales, tanto a nivel local como global que se
resisten a perder influencia y poder ante la adopción de una mayor autosuficiencia y
autonomía locales.
Estos y otros impedimentos relacionados se expresan de distinto modo en las diferentes
sociedades y contextos.
Para la gran mayoría de los cinco mil millones de habitantes -para quienes el coste de las
necesidades básicas es relativamente alto respecto a sus ingresos reales – las oportunidades
de mantener o desarrollar medios más autosuficientes para cubrir sus necesidades, son
extremadamente limitadas. El declive de los recursos naturales locales por la presión del
crecimiento de la población, las innovaciones en la tecnología de extracción de recursos, los
conflictos migratorios y étnicos, así como la explotación de gobiernos y corporaciones, han
reducido la productividad y la viabilidad de los viejos sistemas co-evolutivos sostenibles. Al
mismo tiempo, el crecimiento de la economía monetaria ha producido más oportunidades
para el trabajo agrícola e industrial, provocando el aumento de los ingresos mesurados, pero
fracasa en tener en cuenta el declive del bienestar. El atractivo de las oportunidades en las
ciudades(,) que crecen rápidamente, ha sido como la zanahoria colgante, que incita la 

migración del campo a la ciudad. Este proceso sigue un modelo tan viejo como el personaje

medieval Dick Wittington, que se creía que las calles de Londres estaban pavimentadas en
oro. Al mismo tiempo, el suministro gubernamental de salud, educación y otros servicios se
ha reducido por la imposición de las medidas de ajuste estructural impuestas por el FMI y el
Banco Mundial. Este sistema de desarrollo social y económico fracasado es extraordinario en
su ubicuidad y repetición.
El mismo sistema de poder que exprime y explota a los menos poderosos, calma a los mil
millones de clase media, mayoritariamente en el norte, complaciéndoles con el descenso, e
incluso la caída de los costes (en relación a los ingresos medios), de la comida, agua, energía
y otros bienes esenciales derivados. Este fracaso de los mercados globales para transmitir las
señales del declive de los recursos y de la degradación ambiental ha aislado a los
consumidores de la necesidad de desarrollar estilos de vida más autosuficientes, y ha
discapacitado el impulso de las políticas públicas que deberían promover esas adaptaciones
necesarias.
La inundación de nuevos bienes de consumo más baratos ha estimulado el consumismo hasta
el punto de la súper saturación, mientras al mismo tiempo las medidas de capital social y
bienestar continúan cayendo desde el pico de los 70.
La aceptación adictiva del crecimiento económico a cualquier precio, y los poderosos intereses
creados de gobiernos y corporaciones que se resisten a perder poder con una transición como
ésta, ponen de relieve la naturaleza política radical de la agenda permacultural.

 

 

Enlaces de interés:

http://pulsoslp.com.mx/2014/10/13/aumenta-el-numero-de-personas-con-hambre-en-el-mundo-segun-informe-aleman/

http://www.fao.org/world-food-day/home/es/

http://www.fao.org/hunger/es/

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